Antofagasta, capital do turismo: ilustres convidados internacionais darão vida ao Terceiro Encontro de Zonas Costeiras
A capital regional prepara-se para sediar o 3º Encontro Internacional de Turismo Costeiro, um evento que visa posicionar Antofagasta como um polo estratégico dentro do Corredor Bioceânico de Capricórnio. A programação terá início na sexta-feira, 17 de abril, na Universidade de Santo Tomás, com um Seminário Internacional que contará com a participação do jornalista e explorador Luis Andaur, que compartilhará suas recentes experiências explorando o litoral da região. O dia também terá um forte enfoque na integração transandina, com a participação de Oscar Jayat, prefeito de Libertador General San Martín (Jujuy, Argentina), reforçando os laços comerciais e turísticos entre os dois países.
Na sexta-feira à tarde, as atividades se deslocarão para os Terraços do Mallplaza Antofagasta com a “Rota dos Sabores para Descobrir”, uma iniciativa promovida pelo SERNATUR como parte do Dia da Gastronomia Chilena. Este evento, fruto de uma parceria público-privada, reunirá escolas técnicas e universidades para destacar a identidade culinária local. Paralelamente ao seminário e às rotas gastronômicas, será realizada uma mesa-redonda empresarial, destinada a auxiliar empreendedores do setor turístico regional a estabelecerem redes de contatos e a formarem alianças estratégicas para fortalecer o setor a médio prazo.
No sábado, 18 de abril, as atenções se voltam para o Parque da Croácia, onde uma grande Feira Gastronômica e Turística, aberta ao público, acontecerá das 12h às 18h. O destaque do dia será uma demonstração culinária ao vivo conduzida pelo renomado chef Rodrigo Barañao, que trabalhará ao lado dos vencedores do concurso municipal “Do Mar e do Deserto”. A chef peruana Martha Julianna Tocunaga também estará presente, trazendo a riqueza culinária de seu país, enquanto a comunidade poderá desfrutar de barracas de artesanato, serviços turísticos e música ao vivo à beira-mar.
O diretor regional da SERNATUR, Mauricio Soriano Silva, e o gerente da PTI de Turismo Costeiro, Mauricio Velásquez, enfatizaram que este encontro é um dos marcos finais de um plano de trabalho focado no desenvolvimento sustentável do litoral. Organizado pelo Comitê Corfo Antofagasta, juntamente com uma ampla rede de instituições como o Governo Regional (GORE), a ProChile e a Prefeitura de Antofagasta, o evento reflete uma forte governança entre a academia, o setor público e o setor privado. As autoridades convidaram os moradores de Antofagasta a participarem ativamente dessas sessões, apoiando os empreendedores locais e celebrando a riqueza natural e cultural da região.
Fonte: El Diário de Antofagasta
