Primeiro dia bem-sucedido do Fórum Internacional Bioceânico Andino
A realização deste prestigiado evento representa um marco significativo para o fortalecimento do turismo andino, destacando a importância da Rota Bioceânica como uma oportunidade para o desenvolvimento turístico conjunto. O objetivo é fortalecer a aliança para consolidar atrações turísticas de renome mundial, como Cusco e Machu Picchu, no Peru, o Salar de Uyuni, na Bolívia, San Pedro de Atacama, no Chile, e o Desfiladeiro de Humahuaca, no norte da Argentina.
Este encontro, no primeiro dia, contou com a participação especial de Silvina Ripke, da Federação de Empresários Hoteleiros e Gastronômicos da República Argentina (Fehgra), que comentou sobre a falta de regulamentação nas atividades informais no turismo nacional e internacional e como isso afeta as cidades e comunidades. Da mesma forma, contou com a apresentação de Marco Mercado, assessor executivo da Câmara Boliviana de Turismo, que abordou questões privadas vinculadas ao desenvolvimento do turismo na Bolívia para posicionar o país em um lugar de alto valor. Por fim, Juan Carlos Martínez compareceu ao painel, representando o Sindicato dos Trabalhadores em Turismo, Hotelaria e Gastronomia da República Argentina, sede em Jujuy (UTHGRA), que abordou os problemas da informalidade nos setores de turismo, gastronomia e hotelaria, além de discorrer sobre a cadeia econômica que gera esse grande motor e a necessidade de capacitação neste setor.
O evento também contou com uma feira de empreendedores, reunindo diversos setores, especialmente o gastronômico. Uma grande variedade de produtos de Jujuy e de países vizinhos, como Paraguai, Peru, Bolívia e Chile, foi apresentada. Apresentações de dança e apresentações tradicionais também foram realizadas.
Fonte: El Tribuno de Jujuy

